¡Bienvenidos a Foodie Woman!

Hola, soy Agustina, la creadora de foodie-woman.com.

Mi amor por la cocina y mi pasión por descubrir sabores del mundo me llevaron a crear este blog, un espacio que desarrollo con mucha dedicación y entusiasmo. Aquí comparto experiencias, recetas, y todo lo que inspira mi vida gastronómica.

Después de años cocinando, viajando, probando platos únicos y escuchando a personas con ganas de aprender y disfrutar de la comida, me animé a lanzar este rincón especial.
Considero muy importante el uso de productos nacionales, apuesto a lo artesanal y de productores locales.

Un poco sobre mí:
Soy uruguaya, nacida y criada en Montevideo. Viví un año en Nueva Zelanda y recientemente pasé dos meses explorando el sudeste asiático para descubrir su rica cultura culinaria.

Mi formación incluye:
Gastronomía en Crandon Gastronómico.
Sommelierie en la Facultad de Química.
Organización de eventos en Gato Dumas.
Un Máster en periodismo y comunicación gastronómica en The Foodie Studies, Madrid.
A lo largo de mi carrera, he trabajado en proyectos increíbles como:
Asesoría en la producción de MasterChef Uruguay desde su inicio hasta 2022.
Docencia en la Facultad de Química para Fundaquim.
Pastelería, catering, clases de cocina para niños, adolescentes y adultos, y eventos relacionados con el mundo del vino.

Soy una apasionada de salir a comer, descubrir lugares nuevos y disfrutar experiencias culinarias que me inspiran a seguir explorando y aprendiendo.

Mi misión:
En Foodie Woman, quiero compartir mi pasión por el buen vivir y la comunicación, creando un espacio donde podamos disfrutar juntos de lo mejor de la gastronomía.

Gracias a todos los que me apoyan con ideas, críticas constructivas y palabras de aliento. Este blog es para ustedes, amantes de la buena comida y las experiencias auténticas.